Tag: Consapevolezza Senza Glutine

Cultura fondata sul Glutine

Cosa significa cultura fondata sul Glutine, vi sottoponiamo la avventurosa (per lei disastrosa) storia di una nostra corrispondente celiaca negli Stati Uniti   La diagnosi Più di qualche decennio fà era in viaggio di lavoro nel New Hampshire, quando la sua pelle improvvisamente è stata letteralmente coperta da un’eruzione cutanea pruriginosa. Tutto durante una riunione […]