Volare Senza Glutine

Volare Senza Glutine nella classe di viaggio più richiesta dal mercato. A circa un anno dal nostro precedente articolo, sostanzialmente trattava dello stesso argomento. Ma con un taglio ed una impostazione diversa, con Volare Senza Glutine andiamo a fare un aggiornamento sulla situazione ad oggi. E’ noto che i voli commerciali forniscono (salvo rare eccezioni) […]

Un Progetto per i Celiaci quasi Europeo

Quasi Europeo perché il progetto, è “limitato”, a 12 partner di 5 paesi (Croazia, Germania, Italia, Slovenia e Ungheria). Un Progetto per i Celiaci quasi Europeo, ha lo scopo di sviluppare un modello universale dedicato a gestire la celiachia. Ad oggi, a livello Europeo, la celiachia è gestita in maniera ancora non proprio sistematica. Ogni Paese, […]

Come sono nati i nostri viaggi Senza Glutine

Perchè No? I nostri viaggi Senza Glutine sono nati così: con un “perché no?” ….e ci siamo messi in moto. Iniziare ad organizzare viaggi per celiaci è stato un lavoro arduo ed impegnativo che è durato molti mesi, diciamo anche alcuni anni. Abbiamo studiato, approfondito le nostre conoscenze e ci siamo confrontati con le associazioni che […]